BANANENBROT

das Rezept entdeckt durch @mrs.lovehard
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⇨ ZUTATEN
300g Dinkelvollkornmehl (Weizenallergiker 1:1 alternativ das von Schaer)
7,5g Backpulver
270g Bananen
120ml Ahornsirup
100ml Rapsoel
7,5ml Mandelmilch
60g gehackte Peca- & Paranuesse
4g Salz
1 Ei
und ordentlich Zimt

✎ 3.331kcal // 378g KH/ 167g F/ 62g P
wie gesagt, willste nicht wissen 😉 pro Stueck sind das bei 12Stck.: 278kcal // 31,5g KH/ 13,9g F/ 5,2g P

60min bei 160Grad. erst Mehl, Zimt, Salz & Backpulver vermengen, dann Sirup, Oel und Ei und dann alles miteinander und dem Rest
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auf dem Foto sieht man nur die Haelfte des o.g. Rezeptes, da ich ein Bananenbrot in einer kleineren Backform fuer die Jungs gemacht habe und ein Weiteres ebenfalls in einer kleineren Form fuer mich 🤗⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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und obwohl ich aktuell im Defizit bin und nach Plan esse habe ich es mir gut gehen lassen und das Ding (also die Haelfte der o.g. Kalorien) in zwei Tagen vernascht: bewusst! ohne Reue! zusaetzlich zu meinem Plan⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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hands up 🙌🏼 wer es sich auch goennen wird⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀